KURU BAKLAGİLLERİN PİŞİRİLME METODLARI

KURU BAKLAGİLLERİN PİŞİRİLME METODLARI

Kuru baklagiller sindirimin kolaylaşması ve biyoyararlılığın artması amacıyla uygun şekilde pişirilmelidir;- Oda ısısındaki suda 8 ila 24 saat arasında ıslatılmalıdır. Nohut ve fasul

Detaylar...