Kadın Budu Köfte
Kadın Budu Köfte İçin MalzemelerMalzemeler:600 gr köftelik kıyma (az yağlı)1 soğan1 yumurta1 kahve fincanı pirinç1 çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı
Detaylar...
Mercimekli Pilav
Malzemeler: 1,5 su bardağı bulgur1 su bardağı yeşil mercimek3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)1 adet büyük kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağTuz
Detaylar...
İç Pilavı
Malzemeler:2adet orta boy kuru soğan50 gram antep fıstığı (ya da dolmalık çam fıstık)2 yemek kaşığı kuş üzümü4 yemek kaşığı zeytinyağı2 su bardağı baldo pirinç3 su bardağı
Detaylar...
Domatesli Pririnç Pilavı
Malzemeler:2 su bardağı pirinç4 adet orta boy domates1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ3 su bardağı suKarabiber, tuz
Detaylar...
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Malzemeler:2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağ2 su bardağı pirinçYarım su bardağı arpa şehriye3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)Tuz
Detaylar...
Sade Pirinç Pilavı
Malzemeler:2 su bardağı pirinç1 yemek kaşığı dolusu tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 tane küp şeker3-4 damla limon suyu3 su bardağı sıcak suTuz
Detaylar...